Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области рассказали о выращивании сои
Соя является важным источником пищевых и кормовых продуктов благодаря своим высоким питательным свойствам, высокому содержанию белка и широкому спектру использования. В пищевой промышленности из сои производят масло, тофу, соевое молоко и пр. В кормопроизводстве соя служит сырьем для жмыха, шрота и соевой муки. Культура маржинальная и приносит быстрый возврат инвестиций.
Корневая система сои глубокая и хорошо разветвленная, что положительно влияет на структуру почвы. Соевые растения способны фиксировать атмосферный азот и создавать большое количество корневой биомассы и опавших листьев. Это делает сою хорошим предшественником для других культур в ротации, так как она обеспечивает биологическую фиксацию азота, а не обедняет почву, оставляя запасы азота для последующих культур.
В целом, как предшественник, соя улучшает качество почвы, повышает ее плодородие, сохраняет влагу, прерывает цикл болезней и вредителей. Еще одним преимуществом сои является широкий спектр гербицидов, одобренных для применения на данной культуре.
В Новомосковском районе площади, выделенные под посевы сои, с каждым годом увеличиваются. В сельскохозяйственных организациях района популярны такие сорта сои, как «Аляска», «ЕС Фавор», «Припять», «Лидер» и другие.
Специалисты Новомосковского межрайонного отдела филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тульской области проводят оценку посевных качеств семян сои.
Засыпка собственных семян этой культуры составляет 0,47 тысяч тонн, проверено на отчетную дату 0,40 тысяч тонн семян. Посевные качества проанализированных партий соответствуют требованиям Приказа Министерства сельского хозяйства РФ № 246 от 08.05.2024 года и ГОСТ Р 526325-2005 для заявленных категорий.