Анатолий Давидович родился в городе Сталиногорске Московской области, в настоящее время город Новомосковск Тульской области.
В 1952 году начал учиться в Сокольнической восьмилетке. В 1960 году поступил в Кзыл-Ординский гидромелиоративный техникум, где получил специальность «Техник-механик гидромелиоративных работ» и был направлен в строительно-монтажное управление ирригации. Трудился помощником машиниста, машинистом экскаватора. В 1965 году призван в армию, служил в Калужской области в строительных войсках.
В 1968 году вернулся в Новомосковск. Далее трудовая биография А.Д. Цоя связана с сельским хозяйством Новомосковского района. Работал слесарем-ремонтником завода «Трамвайзапчасть». Через год был назначен начальником мехотряда объединения «Сельхозтехника», позднее стал заведующим автогаражом.
В 1972 году был приглашён В.А. Стародубцевым на работу в колхоз имени Ленина. Начинал механиком по ремонту тракторов, заведовал мехмастерской, гаражом. Руководил заводом комбикормов, который был построен при его активном участии. Таков отрезок жизни длиною в 15 лет на производственном поприще.
В 1985 году назначен заместителем председателя колхоза, а после 1991 года исполнял обязанности руководителя передового хозяйства. После избрания в 1997 году В.А. Стародубцева губернатором Тульской области А.Д. Цой избран председателем колхоза. В этой должности он находился до 2008 года. Благодаря его усилиям, колхоз стал многоотраслевым хозяйством, в котором обрабатывалось 10 тыс. гектаров пашни с озимой и яровой пшеницей, пивоваренными ячменями, сахарной свёклой и масляными культурами. Развивалось овощеводство, молочное животноводство. Была создана собственная торговая сеть в городах Сокольники, Северо-Задонск, Новомосковск и Тула. В хозяйстве была сохранена социальная сфера. В 2001 году СПК ПЗК им. Ленина был признан «Лидером региональной экономики», предприятие являлось членом клуба «АГРО-300», хозяйству присвоен статус «Бизнес-лидер 2003 года» и звание «Российская организация высокой социальной эффективности».
Работал главой муниципального образования г. Сокольники (2008-2011 гг.). В апреле-мае 2009 года А.Д. Цой временно исполнял обязанности главы города, а также был исполняющим обязанности председательствующего в Собрании депутатов. А.Д. Цой – депутат Собрания депутатов муниципального образования город Новомосковск, с ноября 2011 года – председатель постоянной депутатской комиссии по развитию АПК и социальной инфраструктуры в сельских населённых пунктах Новомосковского райна.
С 2018 года возглавляет Фонд поддержки ветеранов Вооружённых сил и правоохранительных органов «Дмитрия Донского».
Награждён золотой медалью «Лауреат ВВЦ», знаком «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации», медалью «За доблестный труд», медалью «За заслуги в укреплении конкурентоспособности России», серебряной медалью «За особый вклад в развитие Тульской области», почётными грамотами Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Администрации Тульской области. Удостоен диплома «За высокопрофессиональный уровень управления производством» и приза «Бизнес-лидер-2003». Почётный работник агропромышленного комплекса России. Занесён в энциклопедию «Лучшие люди России» (2005).
В 2012 году А.Д. Цою присвоено звание «Почётный гражданин города Новомосковска».
Фотографии
